★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/sukiyaki/
★你需要準備的食材★
牛油 __________少許
牛肉 _________ 隨意
大蔥 _________ 1~2根
蒟蒻絲 _________隨意
＊以及你喜歡的食材
「湯底」
水 __________400ml
砂糖 _______5大匙
醬油、料理酒、味醂_______各100ml
烹大師鰹魚粉or柴魚高湯_______1茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！(´・ω・`)
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說到備受喜愛的日式料理，就不得不提到壽喜燒了！
隨著地區的不同，壽喜燒的口味也略有差異，有的地方口味甜一點，有的地方淡一點、鹹一點。
放入的材料也有所不同，但是一定都會有牛肉、大蔥、蒟蒻絲這三項食材。
這次介紹我認為較適合台灣人口味的壽喜燒。
吃完後用剩餘的湯汁，放入烏龍麵收尾，就是正統的壽喜燒日式吃法喔。
推薦你試試～
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★自我介紹★
大家好，我們是兩位日本男子＋一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理，女孩則負責翻譯食譜以及吃＾＾
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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